Menu Masakan

klapertart keju

December 30, 2011 Category :Resep Kue Bolu/Cake 0

Share

bahan
500 ml            susu
180 gr             keju diparut buat isi
25 gr               tepung
125 gr            keju di parut buat topping
1 bh                daging kelapa muda
kismis buat taburan secukupnya
cara membuat
larutkan keju yg sudah di parut dengan susu lalu tambahkan gula,tepung yg sudah di larutkan dengan sedikit susu dan 2 butir telur,masak hingga mengental dan sisihkan
siapkan pinggan tahan panas isi dengan adonan,beri taburan keju parut,daging
kelapa dan keju parut lagi,lalu beri adonan terakhir taburi dgn kismis
panggang dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang,angkat dan sajikan dalam keadaan dingin